Kennt ihr das? Euer Kind sitzt am Tisch, der Teller quillt über vor leckeren Köstlichkeiten, doch euer kleiner Liebling rührt keinen Bissen an? Mit großen Augen starrt es euch an, als hättet ihr ihm gerade den Mond vom Himmel versprochen. Was tun? Keine Sorge, ihr seid nicht allein! In diesem Blogpost verrate ich euch ein paar Tipps und Tricks, die den Appetit eures Kindes wieder aufleben lassen können – ganz ohne Zwang und mit einer Prise Humor.
Babys und Kleinkinder: Instinktive Esser
Zunächst einmal: Bis zum Alter von etwa zwei bis drei Jahren steuern Babys und Kleinkinder ihren Appetit ganz instinktiv. Sie wissen genau, wann sie Hunger haben und wann sie satt sind. Spucken sie das Essen aus oder lehnen weitere Mahlzeiten ab, ist das ein klares Zeichen: Der Bauch ist voll! In dieser Phase ist es wichtig, auf die Signale eures Kindes zu achten und es nicht zum Essen zu drängen.
Abenteuer Essen: Die optimale Mischkost für kleine Feinschmecker
Sobald euer Kind die magische Grenze von zwei bis drei Jahren überschritten hat, entwickelt es ein zunehmendes Gespür für seinen eigenen Kalorienbedarf. Es lernt, die Menge an Essen selbst einzuschätzen und seinen Hunger zu regulieren. Um eurem kleinen Schatz alle wichtigen Nährstoffe zu liefern, bietet die optimierte Mischkost die perfekte Grundlage.
Was ist die optimierte Mischkost?
Die optimierte Mischkost ist ein 28-Tage-Speiseplan, der speziell auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen zwischen 1 und 18 Jahren abgestimmt ist. Er sorgt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die reich an Energie, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Je nach Altersgruppe variiert lediglich die Kalorienzufuhr und somit die Menge an Essen.
Lecker und gesund: So sieht der perfekte Ernährungsplan für euer Kind aus
Auf dem Speiseplan der optimierten Mischkost tummeln sich allerlei Köstlichkeiten, die Kinder lieben:
- Viel Wasser und ungesüßte Getränke: Durstlöscher für zwischendurch, ohne Kalorienbomben.
- Vollkornprodukte: Liefern Energie und Ballaststoffe für einen langen Tag voller Abenteuer.
- Pflanzliche Lebensmittel: Gemüse und Obst in allen Farben des Regenbogens – voller Vitamine und Mineralstoffe.
- Milch und andere tierische Lebensmittel: In Maßen genossen, liefern sie wertvolles Eiweiß und Kalzium.
- Fett und Zucker: Sparsam eingesetzt, damit der Genuss nicht zur Gewohnheit wird.
Drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten: So bleibt der Heißhunger fern
Damit euer Kind gar nicht erst in Versuchung gerät, sich zwischen den Mahlzeiten mit Süßigkeiten oder Chips vollzustopfen, empfiehlt sich ein strukturierter Essensrhythmus. Drei ausgewogene Hauptmahlzeiten am Tag – nicht zu üppig, salzig oder fettig – sorgen für eine gleichmäßige Nährstoffversorgung. Zwei Zwischenmahlzeiten mit frischem Obst oder Gemüse stillen den kleinen Hunger zwischendurch und halten die Energielevel auf Trab.
Mit diesen Tipps und Tricks wird Essen zum Kinderspiel
- Gestaltet gemeinsame Mahlzeiten zu einem Familienevent: Tisch decken, Kerzen anzünden, Lieblingsmusik auflegen – eine schöne Atmosphäre macht gleich doppelt so viel Spaß.
- Lasst euer Kind beim Kochen mithelfen: So lernt es spielerisch etwas über Lebensmittel und gesunde Ernährung.
- Experimentiert mit neuen Rezepten und farbenfrohen Tellern: Kinder lieben Abwechslung und sind neugierig auf neue Geschmackserlebnisse.
- Macht Essen zum Abenteuer: Erzählt spannende Geschichten zum Essen oder verwendet lustige Servietten und Tischdecken.
- Lob und Anerkennung: Ein Lächeln und ein aufmunterndes Wort zaubern kleine Wunder und motivieren zum Weiteressen.
Geduld ist der Schlüssel: Jedes Kind isst anders
Jedes Kind ist einzigartig – und das gilt auch für das Essverhalten. Manche Kinder probieren neue Dinge lieber aus als andere. Manche essen lieber viel, andere bevorzugen kleine Portionen. Wichtig ist, euer Kind nicht mit anderen zu vergleichen und ihm keinen Druck zu machen. Mit etwas Geduld und den richtigen Tipps findet jedes Kind seinen ganz eigenen Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Habt ihr noch weitere Tipps, um den Appetit von Kindern anzuregen? Lasst es mich in den Kommentaren wissen!