Leidest du unter Knieschmerzen oder Arthrose? Dann solltest du vielleicht deine Ernährung genauer unter die Lupe nehmen. Denn einige Lebensmittel, die man gemeinhin als gesund betrachtet, könnten deine Beschwerden tatsächlich verschlimmern.
Milchprodukte wie Quark, Joghurt und Käse stehen dabei ganz oben auf der Liste der Verdächtigen. Was viele nicht wissen: Milch ist eigentlich Säuglingsnahrung und auf die Bedürfnisse von Jungtieren abgestimmt. Für uns Menschen ist sie daher artfremd und kann negative Auswirkungen auf den Körper haben.
Warum Milchprodukte Knieschmerzen und Arthrose verschlimmern können:
- Hoher Östrogengehalt: Kuh- und Ziegenmilch enthalten viele Östrogene, die im menschlichen Körper Entzündungen fördern können. Diese Entzündungen wiederum können Knorpel und Gelenke angreifen und so zu Schmerzen und Arthrose führen.
- Entzündungsfördernde Arachidonsäure: Milchprodukte enthalten außerdem Arachidonsäure, eine Omega-6-Fettsäure, die ebenfalls Entzündungen im Körper begünstigt.
- Schmerzwahrnehmung: Der Botenstoff Prostaglandin, der durch Arachidonsäure freigesetzt wird, kann sogar die Schmerzwahrnehmung verstärken.
Was du stattdessen essen kannst:
Es gibt zum Glück viele gesunde und leckere Alternativen zu Milchprodukten. Sojabohnen, Mandeln, Hafer und Kokosnuss sind nur einige Beispiele für pflanzliche Lebensmittel, die reich an Kalzium und anderen wichtigen Nährstoffen sind.
Unser Tipp: Probiere dich einfach mal durch und finde heraus, welche pflanzlichen Milchalternativen dir am besten schmecken.
Fazit:
Milchprodukte können bei Menschen mit Knieschmerzen und Arthrose die Beschwerden verschlimmern. Wer seine Gelenke schonen möchte, sollte daher lieber auf pflanzliche Alternativen zurückgreifen.
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