Sommer, Sonne, Strand und… Magen-Darm-Grippe?
Klingt nicht gerade paradiesisch, oder? Aber keine Sorge, mit ein paar einfachen Tipps können Sie dem Urlaubs-Desaster entgehen und Ihren Urlaub in vollen Zügen genießen.
Was ist denn überhaupt eine Lebensmittelvergiftung?
Ganz einfach: Sie essen etwas, das nicht gut ist, und Ihr Magen und Darm rebellieren. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen sind die typischen Symptome. In den meisten Fällen ist das zwar unangenehm, aber harmlos und geht nach ein paar Tagen wieder vorbei. In einigen Fällen kann es aber auch ernst werden.
Wie kann ich mich schützen?
Ganz einfach: Seien Sie wählerisch, was Sie essen!
- Vermeiden Sie rohes oder nicht gut durchgegartes Fleisch, Fisch und Eier.
- Achten Sie auf Hygiene. Waschen Sie Ihre Hände oft und gründlich, besonders vor dem Essen und nach dem Toilettengang.
- Trinken Sie nur abgefülltes Wasser oder Wasser, das Sie selbst abgekocht haben.
- Seien Sie vorsichtig bei rohem Obst und Gemüse. Waschen Sie es gründlich oder schälen Sie es.
- Verzichten Sie auf Eiswürfel in südlichen Ländern.
- Achten Sie auf die Haltbarkeit von Lebensmitteln.
- Lassen Sie sich Lebensmittel in Restaurants und Cafés gut durchgaren.
- Vermeiden Sie offene Buffets.
Was tun, wenn es doch passiert?
Zuerst einmal: Keine Panik! In den meisten Fällen ist eine Lebensmittelvergiftung harmlos und geht von selbst wieder vorbei.
- Trinken Sie viel Flüssigkeit, um den Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall auszugleichen.
- Essen Sie leichte Kost, wie z.B. Reis, Zwieback oder Bananen.
- Ruhen Sie sich aus. Ihr Körper braucht jetzt Kraft, um sich zu erholen.
- Gehen Sie zum Arzt, wenn die Symptome länger als zwei Tage anhalten oder wenn Sie hohes Fieber haben.
Mit diesen Tipps können Sie Ihren Urlaub genießen und Magen-Darm-Problemen den Kampf ansagen!
P.S.: Teilen Sie diesen Artikel mit Ihren Freunden und Familie, damit auch sie wissen, wie sie sich im Urlaub vor einer Lebensmittelvergiftung schützen können!
