Schluss mit langweiligen Diäten und eintönigen Fitnessprogrammen! Mit diesen 6 unwiderstehlichen Hähnchenrezepten zauberst du nicht nur köstliche Gerichte auf den Tisch, sondern purzeln die Pfunde ganz nebenbei.
1. Hähnchen-Fajitas: Ein Fiesta für deine Geschmacksknospen und deine Figur
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrüste
- Saft einer ½ Limette
- Salz und Pfeffer
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Chilischote (optional)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Cherrytomaten
- 1 Avocado
- 1 rote Zwiebel
- 1 Korianderbündel
- Limettensaft
- Salz und Pfeffer
- 4 Wraps oder Tortillas
Zubereitung:
- Die Hähnchenbrüste waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Limettensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
- Für die Guacamole die rote Zwiebel und den Koriander fein hacken. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entnehmen. In einer Schüssel mit der Zwiebel, dem Koriander, Limettensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
- Paprika, Zwiebel und Chilischote (falls verwendet) putzen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin 2-3 Minuten glasig dünsten.
- Die marinierten Hähnchenstücke dazugeben und anbraten.
- Die Cherrytomaten hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Wraps in der Mikrowelle oder Pfanne erwärmen und mit Guacamole bestreichen.
- Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne auf den Wraps verteilen und nach Belieben zusammenklappen oder offen genießen.
Tipp: Für einen extra würzigen Kick kannst du etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer in die Marinade geben.
Lass dich von den anderen 5 Rezepten verzaubern!
In den nächsten Teilen dieser Rezeptreihe entdeckst du weitere köstliche und figurfreundliche Hähnchengerichte, die deine Geschmacksknospen und deine Gesundheit gleichermaßen erfreuen werden. Bleib dran und hol dir die Inspiration für ein genussvolles und gleichzeitig erfolgreiches Abnehmen!