Hey allerseits! Ihr kennt doch bestimmt das klassische Rührei zum Frühstück, oder? Lecker, schnell gemacht und perfekt für einen guten Start in den Tag. Aber manchmal kann so ein Rührei auch ganz schön langweilig werden.
Heute habe ich deshalb ein super einfaches Rezept für euch, mit dem ihr euer Rührei in ein echtes Power-Frühstück verwandeln könnt! Klingt verrückt, ist aber so.
Die geheime Zutat für cremiges Rührei mit Power-Boost!
Die Geheimwaffe für unser heutiges Rührei ist… (Trommelwirbel!) Trinknahrung! Ja, richtig gelesen! Und zwar keine eklige Krankenhaus-Trinknahrung, sondern eine leckere Sorte mit neutralem Geschmack. Klingt komisch, aber probiert’s mal aus! Die Trinknahrung sorgt dafür, dass euer Rührei super cremig wird und euch nebenbei noch mit wichtigen Nährstoffen versorgt.
Ran an den Herd! So geht’s:
Ihr braucht:
- 2 Eier
- 50ml Fresubin 2 kcal DRINK Neutral (oder eine andere neutrale Trinknahrung)
- Salz und Pfeffer
- Butter oder Margarine zum Anbraten
Optional:
- Geriebener Käse für die herzhafte Variante
- Handvoll Cornflakes, Zucker und Zimt für die süße Variante
Und so einfach geht’s:
- Eier, Trinknahrung und Gewürze in einer Schüssel verquirlen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen.
- Die Ei-Mischung in die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis euer Rührei schön cremig ist.
Sweet or Salty, die Wahl liegt bei euch!
Ihr mögt’s lieber herzhaft? Dann rührt einfach noch etwas geriebenen Käse unter euer fertiges Rührei.
Für die Naschkatzen unter euch gibt’s natürlich auch eine süße Variante: Ersetzt einfach die Gewürze durch eine Handvoll zerbröselte Cornflakes und süßt euer Rührei mit etwas Zucker und Zimt.
Also, worauf wartet ihr noch? Probiert dieses geniale Power-Rührei aus und startet voller Energie in den Tag!
