Verstopfte Nase? Kratziger Hals? Husten? Dann ist die heiße Zitrone dein bester Freund! Doch aufgepasst: Um die volle Kraft der Vitamine zu nutzen, braucht es ein paar kleine Tricks. Die verraten wir dir jetzt!
Heiße Zitrone selber machen: Vitamine ade? Nicht mit diesen Tipps!
Zugegeben, die Zubereitung einer heißen Zitrone ist denkbar einfach: Zitrone auspressen, heißes Wasser drüber, Honig nach Wahl hinzufügen – fertig! Doch kennst du den Vitamin-Fauxpas, der sich hier oft einschleicht? Genau, das kochend heiße Wasser! Es zerstört nämlich einen Großteil des wertvollen Vitamin C.
So geht’s richtig: Die optimale Wassertemperatur
Verabschiede dich vom kochenden Wasserkocher! Für deine heiße Zitrone sollte das Wasser maximal 40 Grad warm sein. Ab 50 Grad verabschieden sich nämlich schon die ersten gesunden Nährstoffe. Also: Lieber lauwarm als brühend heiß!
Zitrone pressen: Last Minute ist angesagt
Noch ein Geheimtipp für maximale Vitaminpower: Presse die Zitrone erst kurz vor dem Verzehr aus. Denn schon der Kontakt mit Sauerstoff lässt Vitamin C dahinschmelzen.
Vitamin C: So viel braucht der Körper
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich etwa 100 mg Vitamin C. Mit dem Saft einer Zitrone deckst du schon die Hälfte dieses Bedarfs!
Heiße Zitrone selber machen: Ein Kinderspiel mit maximalem Effekt
Selbst gemachte heiße Zitrone ist nicht nur einfach, sondern auch ein echtes Vitaminwunder. Mit unseren Tipps holst du das Maximum aus diesem Hausmittel heraus und beugst Erkältungen effektiv vor.
Psst: Wusstest du, dass auch bei Gewürzen getrickst wird? In Oregano landen manchmal geschmacklose Olivenblätter. Mehr dazu erfährst du in unserem Podcast „Besser leben“.
