Kennst du diese kleinen roten Kugeln, die im Frühling auf den Märkten und in den Supermärkten auftauchen? Richtig, Radieschen! Sie sind nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch noch unglaublich gesund und kalorienarm.
Mit nur 17 Kalorien pro 100 Gramm sind Radieschen das perfekte Frühlingsgemüse für alle, die sich gesund ernähren möchten. Sie enthalten außerdem viel Vitamin C, Kalium und Eisen.
Aber Radieschen können noch mehr! Wusstest du, dass man auch die Blätter essen kann? Sie schmecken leicht bitter und eignen sich hervorragend für Salate oder Suppen.
Radieschen sind also nicht nur lecker und gesund, sondern auch vielseitig. Du kannst sie roh essen, in Salate raspeln, kochen oder dämpfen.
Also worauf wartest du noch? Hol dir ein paar Radieschen und probiere sie selbst aus!
Radieschen-Facts:
- Kalorien: 17 kcal pro 100 Gramm
- Vitamine: Vitamin C, Kalium, Eisen
- Verwendung: roh, in Salaten, gekocht oder gedämpft
- Tipp: Probiere auch die Blätter!
Hast du noch weitere Tipps für die Verwendung von Radieschen? Schreibe sie in die Kommentare!
