Proteine zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen: Baust du genug Muskeln auf?

Mario Loewe

Protein – der Baustoff unseres Körpers! Aber wissen wir eigentlich, wie viel Protein wir wirklich brauchen?

Viele Erwachsene nehmen laut einer aktuellen Umfrage von Health Canada nur etwa 17% ihrer täglichen Kalorien aus Eiweiß auf. Dabei empfehlen Experten eigentlich, dass 10 bis 35% unserer Kalorienquelle Protein sein sollten.

Warum? Ganz einfach: Proteine sind MEGA wichtig für den Aufbau und Erhalt unserer Muskeln. Je nachdem, wie viel wir auf die Waage bringen, brauchen wir also auch unterschiedlich viel Protein. Die gängige Empfehlung liegt bei 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Aber pssst, Experten munkeln, dass das vielleicht sogar etwas zu wenig ist!

Je mehr Muskeln, desto besser?

Studien zeigen, dass 1,0 bis 1,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht ideal für den Muskelaufbau sind. Kombiniert mit regelmäßigem Sport kann man sogar noch bessere Ergebnisse erzielen!

Aber halt! Wie viel Protein steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln?

Keine Sorge, hier kommt deine persönliche Protein-Spickzettel:

| Körpergewicht | Tägliche Proteinzufuhr (0,8 Gramm) | Tägliche Proteinzufuhr (1,2 Gramm) |
|—|—|—|
| 45 kg / 100 lb | 36 Gramm | 54 Gramm |
| 50 kg / 110 lb | 40 Gramm | 60 Gramm |
| … | … | … |
| 100 kg / 220 lb | 80 Gramm | 120 Gramm |

Apropos Lebensmittel: Lass uns mal über Schweinefleisch sprechen!

Schweinefleisch ist ja bekanntermaßen super lecker, aber wie viel Protein steckt da eigentlich drin? Je nach Fleischstück variiert der Proteingehalt ganz schön. Hättest du gedacht, dass 100 Gramm Schweinefilet stolze 28 Gramm Protein enthalten?

Proteinqualität, Portionsgröße und Timing spielen mit!

Neben der Proteinmenge kommt es auch auf die Qualität der Proteinquelle an. Hochwertige Proteine wie mageres Fleisch, Fisch, Eier und Sojaprodukte liefern unserem Körper die Bausteine, die er zum Muskelaufbau braucht.

Damit der Muskelaufbau optimal funktioniert, empfehlen Experten, drei Mahlzeiten pro Tag mit jeweils 25 bis 30 Gramm Protein zu sich zu nehmen. Vergiss aber nicht: Ohne regelmäßiges Training geht’s natürlich nicht!

**Also, worauf wartest du noch? Ran an die Proteine und ab ins Fitnessstudio! **

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