Wussten Sie, dass jede zweite Scheibe Wurst auf Ihrem Brot Ihrer Gesundheit schaden kann?
Zahlreiche Studien belegen den Zusammenhang zwischen verarbeitetem Fleisch und einem erhöhten Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Höchste Zeit also, unsere Wurstgewohnheiten auf den Prüfstand zu stellen!
Aber keine Panik! Zum Glück gibt es zahlreiche fettarme Alternativen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch Ihrem Körper Gutes tun.
Heute entlarven wir die 10 besten Low-Fat-Wurstsorten und verraten Ihnen, worauf Sie beim Kauf unbedingt achten sollten.
Platz 10: Bierschinken (11 Gramm Fett)
Der Klassiker unter den Wurstsorten überzeugt mit einem mageren Fettgehalt und einem herzhaften Geschmack. Perfekt fürs deftige Frühstück oder den schnellen Snack zwischendurch.
Platz 9: Geflügel-Mortadella (10 Gramm Fett)
Leichter Genuss auf Italienisch: Die Geflügel-Mortadella überzeugt mit einer feinen Textur und einem würzigen Aroma. Ideal für Antipasti oder aufs Brot.
Platz 8: Geräucherter und luftgetrockneter Schinken (8 bis 10 Gramm Fett)
Ob Katenschinken, Nussschinken oder Schwarzwälder Schinken – geräucherter Schinken ist eine beliebte und zugleich fettarme Wahl.
Platz 7: Kasseler-Aufschnitt (8 Gramm Fett)
Gepökelt und geräuchert, überzeugt Kasseler mit einem einzigartigen Geschmack und einem geringen Fettgehalt. Perfekt für Salate oder zum Warmverzehr.
Platz 6: Braten-Aufschnitt (rund 6 Gramm Fett)
Von Roastbeef bis Schweinebraten – die Vielfalt des Braten-Aufschnitts bietet für jeden Geschmack etwas. Ideal für kalte Platten oder aufs Brot.
Platz 5: Corned Beef (6 Gramm Fett)
Gekocht im eigenen Saft, begeistert Corned Beef mit einer zarten Textur und einem herzhaften Aroma. Ein echter Geheimtipp unter den fettarmen Wurstsorten!
Platz 4: Lachsschinken (4,4 Gramm Fett)
Der Name ist zwar irreführend, doch der Geschmack überzeugt: Lachsschinken ist mager, saftig und vielseitig einsetzbar.
Platz 3: Kochschinken (3,7 Gramm Fett)
Ein absoluter Allrounder: Kochschinken schmeckt pur, auf dem Brot oder verfeinert jedes Gericht. Perfekt für den Alltag und jede Gelegenheit.
Platz 2: Sülzwurst in Aspik (3 Gramm Fett)
Für viele eine optische Herausforderung, doch geschmacklich überzeugt Sülzwurst mit einer würzigen Note und einem besonders niedrigen Fettgehalt.
Platz 1: Hähnchen- und Putenbrust-Aufschnitt (1 Gramm Fett)
Die klare Nummer 1 unter den fettarmen Wurstsorten! Geflügel überzeugt mit einem hohen Eiweißgehalt und einem milden Geschmack, der sich mit allem kombinieren lässt.
Vegetarische Alternativen: Lecker und gesund zugleich!
Vegetarische Wurstprodukte erobern immer mehr Regale und überzeugen mit einem deutlich geringeren Fettgehalt im Vergleich zu herkömmlicher Wurst. Geschmacklich müssen Sie dabei keine Abstriche machen – probieren Sie es doch einfach mal aus!
Weniger ist mehr: So genießen Sie Wurst mit gutem Gewissen
Reduzieren Sie Ihren Wurstkonsum und achten Sie beim Kauf auf Qualität. Bio-Fleisch vom Metzger Ihres Vertrauens ist die beste Wahl für Ihren Körper und die Umwelt.
Mit diesen Tipps und den Top 10 der fettarmen Wurstsorten steht Ihrem genussvollen und gleichzeitig gesunden Wurstkonsum nichts mehr im Wege!
