Kennst du das? Du hast eigentlich schon genug gegessen, aber dein Teller starrt dich leer an? Und ehe du dich versiehst, hast du doch noch eine Gabelspitze „nur noch aufgebraucht“. So geht es vielen von uns. Zum Glück gibt es einfache Tricks, mit denen du dein Essverhalten ganz ohne Verzicht optimieren und endlich die Wunschfigur erreichen kannst.
Tellergröße zählt: Täuschung für dein Gehirn
Wusstest du, dass deine Augen dein Gehirn austricksen können? Was auf einem großen Teller riesig aussieht, wirkt auf einem kleinen Teller gleich viel üppiger. Probiere es doch mal aus: Richte dein Essen auf einem kleineren Teller an. So wirkt die Portion automatisch größer und du isst intuitiv weniger.
Gemüse-Power: Dein Magenfreund
Gemüse ist nicht nur super gesund, sondern macht auch wunderbar satt. Deshalb starte dein Mittagessen am besten mit einer ordentlichen Portion Salat oder gedünstetem Gemüse. So füllt dein Magen sich schon vorab, und du hast automatisch weniger Platz für deftige Kohlenhydrate und Fleisch.
Wasser vor dem Essen: Stoppschild für Heißhungerattacken
Ein Glas Wasser vor dem Essen wirkt wahre Wunder. Es füllt deinen Magen leicht an und dämpft so deinen Hunger. So startest du dein Mahl bewusster und verfällst weniger in den berüchtigten „Heißhunger-Modus“.
Langsam kauen: Genieße jeden Bissen
Schnell mal eben zwischendurch in der Mittagspause etwas in sich hineinstopfen? Das ist Gift für deine schlanke Linie! Nehme dir beim Essen Zeit und kaue jeden Bissen gründlich. So schmecken die Speisen intensiver, du nimmst die Nährstoffe besser auf und es dauert länger, bis du satt bist.
Gemeinsam essen: Von anderen lernen
Esst ihr oft mit Freunden oder Familie? Dann beobachte doch mal den Langsamsten am Tisch. Orientiere dich an seinem Tempo und nimm erst den nächsten Bissen, wenn er auch dran ist. So vermeidest du es, im Eiltempo zu essen und gibst deinem Körper Zeit, die Sättigungssignale wahrzunehmen.
Portionieren statt Schüsseln auf dem Tisch
Kennst du das Buffet-Dilemma? Wenn Schüsseln und Töpfe voller köstlicher Speisen auf dem Tisch stehen, fällt es schwer, sich zu mäßigen. Portioniere dein Essen lieber vorher auf einem Teller, anstatt die Schüsseln auf dem Tisch kreisen zu lassen. So behältst du die Kontrolle über die Menge und vermeidest Versuchungen.
Schluss mit dem Teller leer essen!
Es klingt so simpel, doch viele von uns haben es verlernt: Den Teller nicht leer essen zu müssen. Höre auf deinen Körper und beende dein Essen, wenn du satt bist. Es ist völlig in Ordnung, etwas übrig zu lassen.
Mit diesen cleveren Tricks kannst du dein Essverhalten ganz einfach optimieren und endlich deine Wunschfigur erreichen. Probiere sie doch gleich mal aus – du wirst überrascht sein, wie leicht es fällt, weniger zu essen und trotzdem satt und zufrieden zu sein!
